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    天水市的小酸菜大產業(圖)

    蔬菜網  時間:2019/8/7  來源:天水網  閱讀數:970   網友評論:8

    酸菜

      盛夏時節,沿姚楊公路蜿蜒直上,筆者來到風景秀美的甘谷縣新興鎮半屲村。寬敞明亮的道路,綠樹蔥蘢的文化廣場,生機盎然的荷花池,圖文并茂的文化墻,處處迸發著發展的活力。

      走進甘谷縣隴姜源蔬菜加工有限公司的酸菜加工扶貧車間,隨處可見繁忙的工作場景。貧困戶盧彩英已經在車間上班一年多,主要從事蔬菜分揀、洗菜、包裝等工作,平均每月可掙到1500元的固定工資。盧彩英說,家里種植的1畝苦苣,按畝產600斤計算,每月產4-5茬,1斤均價1元,通過給合作社提供苦苣,一月至少收入2400元。像盧彩英這樣,以種植苦苣、文蓋、花荄等酸菜加工原料為主的農戶,在半屲村隨處可見。而這一切變化的起因,都離不開甘谷聯農種植農民專業合作社的負責人牛文泰。

      “我過去一直在西藏銷售衣服,發現那邊酸菜很搶手。每包500克裝,售價5元,買的人很多。這不是家鄉很普通的酸菜嗎?為什么不回去做這個?”從小吃酸菜長大的牛文泰從中發現了商機,回家鄉創業的夢想在他心中開始萌芽,說干就干。通過考察調研、了解市場,他于2018年3月注冊成立隴姜源蔬菜加工有限公司,并組建甘谷聯農種植農民專業合作社,以“公司+合作社+農戶”的方式,吸納本村建檔立卡貧困戶23戶,帶動村內群眾種植文蓋、苦苣、冬蘿卜等酸菜加工蔬菜230多畝,走出了一條集蔬菜種植、加工生產、包裝銷售一體化的致富新路。

      目前,合作社生產的苦苣酸菜主要銷往西藏、新疆、廣州等地。同時借助電商平臺,在網上銷量也聲譽漸高,獲得了外地客商的認可支持。半屲村,一個生產發展、生活富裕、生態良好、鄉風文明的美麗鄉村正呈現在人們眼前。

    蔬菜網編輯:agronetshenqi
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